填空题
急性毒理性试验;遗传毒理试验;传统致畸试验、短期喂养试验;亚慢性毒性试验、慢性试验
微生物引起食品变质一般可分为:()、()、()。
填空题微生物引起食品变质一般可分为:()、()、()。
食用香料
名词解释食用香料
食品乳化剂
名词解释食品乳化剂