单项选择题
A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素C D.维生素PP
有关核黄素,下列哪些说法是不正确的()A.游离核黄素对光敏感B.核黄素在碱性溶液中稳定C.牛奶中的核黄素大部分...
单项选择题有关核黄素,下列哪些说法是不正确的()
A.游离核黄素对光敏感 B.核黄素在碱性溶液中稳定 C.牛奶中的核黄素大部分是游离型 D.一般食物中核黄素为结合型,对光较稳定
下列哪种维生素缺乏易引起溶血性贫血()A、维生素AB、维生素DC、维生素KD、维生素E
单项选择题下列哪种维生素缺乏易引起溶血性贫血()
A、维生素A B、维生素D C、维生素K D、维生素E
下列可以用作婴幼儿配方食品维生素A和D强化剂的是()。A、胡萝卜B、牛奶C、鱼肝油D、水果
单项选择题下列可以用作婴幼儿配方食品维生素A和D强化剂的是()。
A、胡萝卜 B、牛奶 C、鱼肝油 D、水果