单项选择题
A.种类 B.数量 C.熔点 D.属性
餐饮企业制定价格的方法很多，现代餐饮企业以（）制定菜点价格为多。A.随行就市法B.毛利率法C.系数定价法D.主...
单项选择题餐饮企业制定价格的方法很多，现代餐饮企业以（）制定菜点价格为多。
A.随行就市法 B.毛利率法 C.系数定价法 D.主要成本率法
鳜鱼冻的色泽为（）。A.乳白色B.乳黄色C.淡黄色D.浅褐色
单项选择题鳜鱼冻的色泽为（）。
A.乳白色 B.乳黄色 C.淡黄色 D.浅褐色
人体对维生素B12的需要量是所有维生素中最少的-一种，每天只需（）左右即可。A.2μgB.3μgC.4μgD....
单项选择题人体对维生素B12的需要量是所有维生素中最少的-一种，每天只需（）左右即可。
A.2μg B.3μg C.4μg D.5μg
