单项选择题
A.糖果B.糕点C.饼干D.食用油
采用两次烘干法，测定水份，第一次烘干宜选用（）温度A.40℃左右B.60℃左右C.70℃左右D.100℃
单项选择题采用两次烘干法，测定水份，第一次烘干宜选用（）温度
A.40℃左右 B.60℃左右 C.70℃左右 D.100℃
水分测定时，水分是否排除完全，可以根据（）来进行判定。A、经验B、专家规定的时间C、样品是否已达到恒重D、烘干...
单项选择题水分测定时，水分是否排除完全，可以根据（）来进行判定。
A、经验 B、专家规定的时间 C、样品是否已达到恒重 D、烘干后样品的颜色
常压干燥法测定面包中水分含量时，选用干燥温度为（）A、100～105℃B、105～120℃C、120～140℃...
单项选择题常压干燥法测定面包中水分含量时，选用干燥温度为（）
A、100～105℃ B、105～120℃ C、120～140℃ D、＞140℃
