在干燥过程中，对于一定温度下的一定湿物料而言，其结合水（）

干燥速率由（）决定。A.传质速率B.传热速率C.传质和传热速率D.干燥介质温度

单项选择题干燥速率由（）决定。

湿物料的（），不仅与湿物料的性质和干燥介质的状态有关，而且与湿物料同干燥介质的接触方式及相对速度有关。A.湿基...

单项选择题湿物料的（），不仅与湿物料的性质和干燥介质的状态有关，而且与湿物料同干燥介质的接触方式及相对速度有关。

在一定空气状态下，物料干燥的极限是（）A.自由水分B.干基含水量C.平衡水分D.结合水分

单项选择题在一定空气状态下，物料干燥的极限是（）