多项选择题
A.复蒸B.煮沸C.浸泡D.压榨
约在16世纪中叶,为了()的原因,酒商把葡萄酒加以蒸馏浓缩后出口,到达目的国后再按比例兑水稀释出售,这种把葡萄...
多项选择题约在16世纪中叶,为了()的原因,酒商把葡萄酒加以蒸馏浓缩后出口,到达目的国后再按比例兑水稀释出售,这种把葡萄酒加以蒸馏后制成的酒即为早期的法国白兰地。
A.降低出口税金B.减少海运的船舱占用空间C.避免因长途运输发生的葡萄酒变质现象D.便于葡萄酒的出口
在中国白酒的生产过程中,采用()为糖化发酵剂的白酒具有出酒率高,节约粮食,生产周期短等优点,但酒质相对较差。A...
单项选择题在中国白酒的生产过程中,采用()为糖化发酵剂的白酒具有出酒率高,节约粮食,生产周期短等优点,但酒质相对较差。
A.小曲B.麸曲C.糖曲D.大曲
利口酒一般在()饮用。A.全天B.佐餐C.餐后D.餐前
单项选择题利口酒一般在()饮用。
A.全天B.佐餐C.餐后D.餐前