判断题
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药材切块时,其规格要求为切制成8-12mm3的立方体。
判断题药材切块时,其规格要求为切制成8-12mm3的立方体。
木瓜较好的切片方式是蒸制后趁热切片。
判断题木瓜较好的切片方式是蒸制后趁热切片。
槟榔因质地特别坚硬在软化时应尽量延长浸泡时间。
判断题槟榔因质地特别坚硬在软化时应尽量延长浸泡时间。