单项选择题

关于急性病毒性肝炎营养治疗原则,下列说法正确的是()

A.急性期:低脂高蛋白半流或高蛋白软食;
B.缓解期:高蛋白、高维生素普食;
C.急性期:低脂高膳食纤维半流或高碳水化软食;
D.缓解期:高蛋白、高碳水化合物普食;
E.急性期:低脂高膳食纤维半流或高碳水化普食。