多项选择题
A.加热和冷却时间较长B.易发生过热而破坏养分C.发酵罐利用率低D.灭菌效果不可靠E.灭菌操作较复杂
下列用于配制微生物培养基的成份中，属于天然有机营养物质的是（）A.牛肉浸膏B.蛋白胨C.酪蛋白D.玉米粉E.酵...
多项选择题下列用于配制微生物培养基的成份中，属于天然有机营养物质的是（）
A.牛肉浸膏B.蛋白胨C.酪蛋白D.玉米粉E.酵母浸膏
适宜于大规模工业微生物发酵的培养基应具有的共性是（）A.单位培养基合成最大量的目标产物B.使目标产物合成速率最...
多项选择题适宜于大规模工业微生物发酵的培养基应具有的共性是（）
A.单位培养基合成最大量的目标产物B.使目标产物合成速率最大，副产物少C.进口原料质量稳定D.质量稳定、价格低廉、长期易得E.尽量不影响发酵中通气搅拌和产物后处理
按照培养基原料的来源不同，发酵培养基可以分为（）A.天然培养基B.基础培养基C.合成培养基D.完全培养基E.半...
多项选择题按照培养基原料的来源不同，发酵培养基可以分为（）
A.天然培养基B.基础培养基C.合成培养基D.完全培养基E.半合成培养基
