单项选择题
A.记账法＋称量法 B.称量法＋化学分析法 C.询问法＋记账法 D.化学分析法＋称量法 E.食物频率法＋询问法
一名健康成年男性每天摄入400g主食，500g蔬菜，200g水果，200g瘦肉，50g黄豆，25g色拉油，以及...
单项选择题一名健康成年男性每天摄入400g主食，500g蔬菜，200g水果，200g瘦肉，50g黄豆，25g色拉油，以及适量其他调味品。此人（）
A.应该增加蛋白质的摄入 B.油脂类摄入超过推荐量标准 C.应该增加肉类的摄入 D.应该减少肉类的摄入，而增加奶类的摄入 E.各种营养素摄入较合理
某人平均每日摄入能量3000kcal，硫胺素1.0mg，核黄素1.6mg，尼克酸15mg，为对此人的硫胺素营养...
单项选择题某人平均每日摄入能量3000kcal，硫胺素1.0mg，核黄素1.6mg，尼克酸15mg，为对此人的硫胺素营养状况进行评价，选择的可靠方法为（）
A.TPP效应 B.GR-AC C.脯氨酸 D.磷酸吡哆醛 E.同型半胱氨酸
为保护铅作业人员神经系统的功能，在临床上常使用（）A.维生素B1、B12、B6B.维生素A、D、EC.维生素B...
单项选择题为保护铅作业人员神经系统的功能，在临床上常使用（）
A.维生素B1、B12、B6 B.维生素A、D、E C.维生素B1、B2、PP D.维生素B1、B2、K E.维生素A、C、D
