新鲜蛋中的杀菌素会随着温度升高，失去杀菌作用，以致微生物大量繁殖，使蛋腐败变质。

用于油炸食物的油脂，可反复在高温下使用。

判断题用于油炸食物的油脂，可反复在高温下使用。

法国人饮食喜爱的副食品，除了牛羊肉、家禽和各种香肠及新鲜疏菜之外，还有各种各样的海鲜产品。

判断题法国人饮食喜爱的副食品，除了牛羊肉、家禽和各种香肠及新鲜疏菜之外，还有各种各样的海鲜产品。

放射性物质积存于体内，不易排出而危害健康。

判断题放射性物质积存于体内，不易排出而危害健康。