单项选择题
缩合鞣质的基本结构单元是（）A.没食子酸B.逆没食子酸C.鞣花酸D.酸酐E.黄烷醇
单项选择题缩合鞣质的基本结构单元是（）
A.没食子酸 B.逆没食子酸 C.鞣花酸 D.酸酐 E.黄烷醇
五倍子鞣质属于（）A.缩合鞣质B.复合鞣质C.咖啡鞣质D.没食子鞣质E.逆没食子鞣质
单项选择题五倍子鞣质属于（）
A.缩合鞣质 B.复合鞣质 C.咖啡鞣质 D.没食子鞣质 E.逆没食子鞣质
水解后能生成没食子酸和糖或多元醇的是（）A.可水解鞣质低聚体 B.C-苷鞣质 C.没食子鞣质 D.咖啡鞣...
单项选择题水解后能生成没食子酸和糖或多元醇的是（）
