成本册由准确记述每个菜点的（），并准确计算和标示其成本、毛利率、售价的成本卡组成。

（）不是英国人的饮食特点。A.爱喝红茶B.爱吃带黏汁的菜C.爱吃动物内脏D.爱吃辣味菜

多项选择题（）不是英国人的饮食特点。

现在英国人的饮食习惯正朝着有益于健康的方向改变，主要表现为：（），多喝果汁及低脂肪牛奶。A.减少糖和奶油B.增...

多项选择题现在英国人的饮食习惯正朝着有益于健康的方向改变，主要表现为：（），多喝果汁及低脂肪牛奶。

印度人的口味特点是淡而清滑，主食是（）。A.印度烙饼B.大饼C.咖喱饭D.面条

多项选择题印度人的口味特点是淡而清滑，主食是（）。