问答题
炒,爆,熘,炸,烹,煎,贴,烧,焖,炖,蒸,汆,煮,烩,炝,腌,拌,烤,卤,冻,拔丝,蜜汁,熏,卷。
《食品卫生法》规定,食品生产经营过程必须符合哪些卫生要求?
问答题《食品卫生法》规定,食品生产经营过程必须符合哪些卫生要求?
世界八大名酒是什么?列举3种。
问答题世界八大名酒是什么?列举3种。
餐饮业经营者采购食品时应注意什么?
问答题餐饮业经营者采购食品时应注意什么?