韭菜为2年生的宿根作物，可连续收获2年。

大葱具有较强的耐寒性和抗热性。

判断题大葱具有较强的耐寒性和抗热性。

洋葱的叶片较耐旱，但根系吸收能力较弱。

判断题洋葱的叶片较耐旱，但根系吸收能力较弱。

大蒜发根的主要部位是蒜瓣的腹面，背面根量较少。

判断题大蒜发根的主要部位是蒜瓣的腹面，背面根量较少。