判断题
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
食品烹调加热后蛋白质的消化吸收率会下降
判断题食品烹调加热后蛋白质的消化吸收率会下降
动物肝脏中含有较多的铁
判断题动物肝脏中含有较多的铁
蔬菜中的维生素含量一般是深色菜叶比浅色菜叶含量低
判断题蔬菜中的维生素含量一般是深色菜叶比浅色菜叶含量低
