肠外营养液应在（）和（）下配制，需设有专门的配制室或超净工作台。

使用周围静脉进行肠外，营养时应每（）更换输注部位，输注液的渗透压应低于（）mmol/L。

填空题使用周围静脉进行肠外，营养时应每（）更换输注部位，输注液的渗透压应低于（）mmol/L。

人体测量包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）等指标的测量。

填空题人体测量包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）等指标的测量。

反映蛋白质热量营养不良及肥胖症的可靠指标是（），其正常值是（）。

填空题反映蛋白质热量营养不良及肥胖症的可靠指标是（），其正常值是（）。