多项选择题
A.在餐盘的右侧从右向左依次摆放热菜刀、鱼刀、汤匙、冷菜刀B.有些饭店将鱼刀鱼叉突出于其他餐具1cmC.黄油刀置于面包盘上靠左侧边沿处，也可横置于面包盘上方D.杯具一律摆在餐叉的上方位置
下列（）物品，在客房清扫时需采用撤换的方式。A.茶水具B.脏布件C.烟灰缸D.玻璃杯
多项选择题下列（）物品，在客房清扫时需采用撤换的方式。
A.茶水具B.脏布件C.烟灰缸D.玻璃杯
对已预订的客人办理入住手续正确的做法是（）。A.首先应确定有无满足客人要求的客房可供出租B.迅速找出客人预先登...
多项选择题对已预订的客人办理入住手续正确的做法是（）。
A.首先应确定有无满足客人要求的客房可供出租B.迅速找出客人预先登记表C.请客人签上自己姓名D.核对客人的有效证件
写字台上的客房用品有（）。A.征求意见表B.服务指南C.信纸、信封D.洗衣袋
多项选择题写字台上的客房用品有（）。
A.征求意见表B.服务指南C.信纸、信封D.洗衣袋
