多项选择题
A.给培养微生物提供氧气 B.也能起一定的搅拌作用，促进菌体在培养基中不断混合，加快生长繁殖速度 C.打碎泡沫，防止逃液 D.保持发酵过程的正压操作
机械搅拌发酵罐中最下面一档搅拌器离罐底距离一般（）搅拌器直径的高度，最上面一个搅拌器要在液层以下0.5米（大罐...
单项选择题机械搅拌发酵罐中最下面一档搅拌器离罐底距离一般（）搅拌器直径的高度，最上面一个搅拌器要在液层以下0.5米（大罐）。
A.小于或等于一个B.大于一个C.小于两个D.等于两个
培养基连续灭菌流程中选用管道维持器，应该使培养基在管道的流速达到（）才能保证先进先出。A.过渡流B.层流C.活...
单项选择题培养基连续灭菌流程中选用管道维持器，应该使培养基在管道的流速达到（）才能保证先进先出。
A.过渡流 B.层流 C.活塞流 D.湍流
冷冻升华干燥主要是升华（）。A.游离水B.结构水C.冷凝水D.气态水
单项选择题冷冻升华干燥主要是升华（）。
A.游离水 B.结构水 C.冷凝水 D.气态水
