单项选择题
A.主料是伏特加B.用餐巾纸包住杯盖，用力在吧台上一拍，就会看到泡沫，这个时候一口喝完C.辅料是苏打水D.调制用的“摇和法”
鸡尾酒“猫爪”的主料有（）。A.橙汁B.菠萝汁C.金酒D.牛奶
多项选择题鸡尾酒“猫爪”的主料有（）。
A.橙汁B.菠萝汁C.金酒D.牛奶
鸡尾酒“爱尔兰咖啡”的特点是（）。A.制作前，先用蜡将杯子烤热B.使用专门的爱尔兰咖啡杯C.要先放主料D.用鲜...
多项选择题鸡尾酒“爱尔兰咖啡”的特点是（）。
A.制作前，先用蜡将杯子烤热B.使用专门的爱尔兰咖啡杯C.要先放主料D.用鲜奶油
鸡尾酒“长岛冰茶”是一种（）。A.烈性酒B.葡萄酒C.清酒D.自制酒
单项选择题鸡尾酒“长岛冰茶”是一种（）。
A.烈性酒B.葡萄酒C.清酒D.自制酒
