计算题 葡萄糖为碳源进行酿酒酵母培养，呼吸商为1.04，氨为氮源。消耗100mol葡萄糖和48mol氨，生成细胞48mol、二氧化碳312mol和水432mol。求氧的消耗量和酵母细胞的化学组成。

分别采用含有蛋白胨和牛肉膏的复合培养基、含有20余种氨基酸的合成培养基和基本培养基进行运动发酵单胞菌厌氧培养，...

问答题

分别采用含有蛋白胨和牛肉膏的复合培养基、含有20余种氨基酸的合成培养基和基本培养基进行运动发酵单胞菌厌氧培养，碳源为葡萄糖，获得如下表所示结果。已知菌体的含碳量（以碳源/细胞计）为0.45g/g，求采用不同培养基时的Y_KJ。

微生物物繁殖过程中分裂一次生成两个子细胞，也有4分裂或8分裂的，试证明当n分裂时，有如下式子：td/tg=ln...

问答题微生物物繁殖过程中分裂一次生成两个子细胞，也有4分裂或8分裂的，试证明当n分裂时，有如下式子：t_d/t_g=ln2/lnn，式中：t_d为倍增时间，t_g为世代时间。

在啤酒酵母的生长试验中，消耗了0.2kg葡萄糖和0.0672kgO2，生成0.0746kg酵母菌和0.121k...

问答题在啤酒酵母的生长试验中，消耗了0.2kg葡萄糖和0.0672kgO₂，生成0.0746kg酵母菌和0.121kgCO₂，请写出该反应的质量平衡式，计算酵母得率Y_X/S和呼吸商RQ。