香味阈值是人们对某种香味成分的最低感知量，又称为香味界限值。（）

阈值越大，呈味作用越强。（）

判断题阈值越大，呈味作用越强。（）

阈值可以做为筛选对关键风味物质敏感性个体的一种方法。（）

判断题阈值可以做为筛选对关键风味物质敏感性个体的一种方法。（）

测得的阈值是随人的心情、生理功能的节律、时间及饥饿程度而变化的。（）

判断题测得的阈值是随人的心情、生理功能的节律、时间及饥饿程度而变化的。（）