填空题
干加和湿加法；倍量添加法；分割法；递加法
在啤酒生产中，把（）含量的高低作为啤酒是否成熟的唯一衡量指标。
填空题在啤酒生产中，把（）含量的高低作为啤酒是否成熟的唯一衡量指标。
麦芽汁煮沸方法可分为（）、（）和（）。
填空题麦芽汁煮沸方法可分为（）、（）和（）。
麦芽粉碎常用（）、（）、（）和（）四种方法。
填空题麦芽粉碎常用（）、（）、（）和（）四种方法。
