绿茶开始冲泡时，要根据所需水温，倾入茶杯容量的1/5-1/4的开水，提杯转动数圈，以使（），便于内含物质浸出。

餐前鸡尾酒服务，由服务员用托盘端送（）等巡回请客人选用。A.各种甜品B.各种软饮料C.啤酒D.鸡尾酒E.烈性酒

多项选择题餐前鸡尾酒服务，由服务员用托盘端送（）等巡回请客人选用。

宴会开始前应根据菜单所列出的（）等备齐各种用品。A.白酒B.菜点C.甜品D.鸡尾酒E.饮料

多项选择题宴会开始前应根据菜单所列出的（）等备齐各种用品。

西餐宴会餐桌布置总的要求是（）A.美观实用相结合B.方便实用C.左右对称D.方便客人出入E.方便服务员的服务

多项选择题西餐宴会餐桌布置总的要求是（）