单项选择题
A.蛋白质净利用率 B.蛋白质消化率 C.蛋白质功效比值 D.生物价 E.氨基酸评分
1g碳水化合物体内完全燃烧产生的能量为（）A.16.7kJB.36.7kJC.29.3kJD.23.6kJE....
单项选择题1g碳水化合物体内完全燃烧产生的能量为（）
A.16.7kJ B.36.7kJ C.29.3kJ D.23.6kJ E.28.5kJ
正常成人应为（）A.零氮平衡B.负氮平衡C.正氮平衡D.以上都不是E.以上都是
单项选择题正常成人应为（）
A.零氮平衡 B.负氮平衡 C.正氮平衡 D.以上都不是 E.以上都是
正常儿童应为（）A.零氮平衡B.负氮平衡C.正氮平衡D.以上都不是E.以上都是
单项选择题正常儿童应为（）
