饭店根据国家的各种法律、法令、规定等，将饭店管理中一些比较稳定的和具有规律性的管理事务，运用规章和制度的形式确定下来，以保证饭店经营活动正常进行的管理方法称为制度管理法。

非正式组织的存在有消极作用，但非正式组织是不能被控制的。

判断题非正式组织的存在有消极作用，但非正式组织是不能被控制的。

饭店人力资源管理工作中，运用激励手段的根本宗旨是调动员工积极性，增强饭店员工的动力。

判断题饭店人力资源管理工作中，运用激励手段的根本宗旨是调动员工积极性，增强饭店员工的动力。

正常情况下，饭店是不允许存在非正式组织的。

判断题正常情况下，饭店是不允许存在非正式组织的。