判断题
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在对鱼类进行微冻保鲜时应注意掌握鱼舱的温度不高于-4℃。
判断题在对鱼类进行微冻保鲜时应注意掌握鱼舱的温度不高于-4℃。
冰鲜结合机械制冷保温时，鱼舱温度不得高于0℃。
判断题冰鲜结合机械制冷保温时，鱼舱温度不得高于0℃。
制冷系统的气密试验合格可不再进行真空试验。
判断题制冷系统的气密试验合格可不再进行真空试验。
