多项选择题
A.改善食品品质 B.防止腐败变质 C.改善食品色、香、味 D.掩盖食品的缺陷 E.增加食品的重量
下列属于人工合成着色剂的是（）。A.高粱红B.姜黄C.苋菜红D.红曲色素E.胡萝卜素
单项选择题下列属于人工合成着色剂的是（）。
A.高粱红 B.姜黄 C.苋菜红 D.红曲色素 E.胡萝卜素
下列属于天然着色剂的是（）。A.苋菜红B.胭脂红C.柠檬黄D.新红E.高粱红
单项选择题下列属于天然着色剂的是（）。
A.苋菜红B.胭脂红C.柠檬黄D.新红E.高粱红
下列属于人工合成甜味剂的是（）。A.蔗糖B.果糖C.葡萄糖D.糖精E.麦芽糖
单项选择题下列属于人工合成甜味剂的是（）。
A.蔗糖 B.果糖 C.葡萄糖 D.糖精 E.麦芽糖
