A3/A4型题女性，68岁，农民，因进行性吞咽困难2年就诊，恶病质，皮肤干燥，精神差，贫血面容，进食则吐，仅能饮少量水已2个月。确诊为“食管中段癌”，拟手术治疗。 要测定该病人脂肪储备情况，应测哪项指标（）。

测定该病人的氮平衡，如果胃肠功能均正常，其结果应是（）。A.负氮平衡B.零氮平衡C.正氮平衡D.摄入氮量÷16...

单项选择题测定该病人的氮平衡，如果胃肠功能均正常，其结果应是（）。

术后1个月封闭造瘘口，开始经口进食，应选择哪类饮食（）。A.清流B.高蛋白、高能量普食C.高蛋白、高能量、高膳...

单项选择题术后1个月封闭造瘘口，开始经口进食，应选择哪类饮食（）。

术后10d，要评价营养改善情况，应选择哪项指标（）。A.皮褶厚度B.上臂肌围C.血清白蛋白D.体重E.视黄醇结...

单项选择题术后10d，要评价营养改善情况，应选择哪项指标（）。