单项选择题
重大安全风险应填写清单、汇总造册,按照职责范围报告属地负有()职责的部门
A.环境保护B.安全生产监督管理C.规划D.消防
鸟苷酸可以提供味觉中的鲜味,它主要存在于哪类食物中()A.贝类B.肉类C.菌类D.果蔬类
单项选择题鸟苷酸可以提供味觉中的鲜味,它主要存在于哪类食物中()
A.贝类 B.肉类 C.菌类 D.果蔬类
食用明胶是常见的食品添加剂,主要原料不包括()A.经过鞣制处理的皮革B.新鲜的牲畜的皮或骨C.未经鞣制处理的生...
单项选择题食用明胶是常见的食品添加剂,主要原料不包括()
A.经过鞣制处理的皮革 B.新鲜的牲畜的皮或骨 C.未经鞣制处理的生皮 D.清洁骨粒和自然风干的骨粒
黄油挤制法挤出的黄油是为西餐面包而备的黄油制品。
判断题黄油挤制法挤出的黄油是为西餐面包而备的黄油制品。