单项选择题
A.轻微受潮后快速烘干B.炒制时火力控制不当C.长时间自然发酵D.储存环境过于干燥
异味污染茶最可能出现的情况是()A.香气纯净B.滋味醇厚C.有刺鼻气味D.汤色明亮
单项选择题异味污染茶最可能出现的情况是()
A.香气纯净B.滋味醇厚C.有刺鼻气味D.汤色明亮
下列可能增加茶叶氧化过度风险的情况是()A.低温冷藏保存B.密封性差的包装C.短时间内完成冲泡D.避免阳光直射...
单项选择题下列可能增加茶叶氧化过度风险的情况是()
A.低温冷藏保存B.密封性差的包装C.短时间内完成冲泡D.避免阳光直射存放
以下可能不被直接归类为次品茶,而是需要具体分析的情况是()A.茶叶中含有大量非茶类杂质B.茶叶因储存不当产生霉...
单项选择题以下可能不被直接归类为次品茶,而是需要具体分析的情况是()
A.茶叶中含有大量非茶类杂质B.茶叶因储存不当产生霉味C.茶叶采摘时间稍晚,导致叶片偏大D.茶叶加工过程中火候控制不当,出现局部焦黑