问答题
湿基含水率是物料中所含水的质量与物料质量的比值。干基含水率是物料中所含水的质量与物料干质量的比值。干基含水率总是大于湿基......
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简述各种密度的概念及其应用。
问答题简述各种密度的概念及其应用。
简述物料的形状和尺寸在农产品加工过程中的意义。
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