细胞在发酵产酶阶段和生长繁殖阶段的最适pH一般是相同的。

同一菌种用于生产不同的酶时，培养基的成分不同。

判断题同一菌种用于生产不同的酶时，培养基的成分不同。

放线菌是使用种类最多的产酶微生物。

判断题放线菌是使用种类最多的产酶微生物。

通过基因扩增来调控酶合成，这是细胞的一种应急方式。

判断题通过基因扩增来调控酶合成，这是细胞的一种应急方式。