单项选择题
A.分子中必定含有辅基 B.含有2条或多条肽链 C.依赖肽键维系四级结构的稳定性 D.每条多肽链都具有独立的生物学活性 E.由一条多肽链折叠而成
人体营养必需氨基酸的来源是（）。A.在体内由糖转变生成B.在体内由其他氨基酸转变生成C.在体内不能合成，必须从...
单项选择题人体营养必需氨基酸的来源是（）。
A.在体内由糖转变生成 B.在体内由其他氨基酸转变生成 C.在体内不能合成，必须从食物获得 D.在体内由脂肪酸转变生成 E.在体内由固醇类物质转变生成
糖异生的概念是（）。A.甘油转变为葡萄糖B.葡萄糖转变为脂肪C.葡萄糖转变为核糖D.非糖物质转变为葡萄糖E.葡...
单项选择题糖异生的概念是（）。
A.甘油转变为葡萄糖 B.葡萄糖转变为脂肪 C.葡萄糖转变为核糖 D.非糖物质转变为葡萄糖 E.葡萄糖转变为氨基酸
能使蛋白质颗粒不稳定的条件是（）。A.溶液pH大于pIB.溶液pH小于pIC.溶液pH等于pID.在水溶液中E...
单项选择题能使蛋白质颗粒不稳定的条件是（）。
A.溶液pH大于pI B.溶液pH小于pI C.溶液pH等于pI D.在水溶液中 E.溶液pH等于7.4
