单项选择题
A.面粉 B.全鸡蛋 C.黄豆 D.稻米
下列陈述中（）能高度概括出蛋白质的功能。A.细胞和生物体的重要结构物质B.生命活动的主要体现者C.收缩、运输、...
单项选择题下列陈述中（）能高度概括出蛋白质的功能。
A.细胞和生物体的重要结构物质 B.生命活动的主要体现者 C.收缩、运输、免疫等功能活动的物质基础 D.调节细胞和生物体代谢的重要物质
正常的成年人每日最少需要供给亚油酸（）克。A.2-4克B.4-6克C.6-8克D.10-12克
单项选择题正常的成年人每日最少需要供给亚油酸（）克。
A.2-4克 B.4-6克 C.6-8克 D.10-12克
动物的体脂多为（），不易被人体消化吸收。A.饱和脂肪酸B.不饱和脂肪酸C.游离脂肪酸D.挥发性脂肪酸
单项选择题动物的体脂多为（），不易被人体消化吸收。
A.饱和脂肪酸 B.不饱和脂肪酸 C.游离脂肪酸 D.挥发性脂肪酸
