密集烤房烘烤过程中保温保湿差一般是由于烤房围护结构以及门窗的密封性不好造成的。（）

密集烤房烘烤过程中干筋阶段，由于烟筋水分不断减少，要及时关闭冷风进风门。（）

判断题密集烤房烘烤过程中干筋阶段，由于烟筋水分不断减少，要及时关闭冷风进风门。（）

密集烘烤干筋阶段操作要求：控制干球温度，限制湿球温度，及时减少通风，适时停止烧火。（）

判断题密集烘烤干筋阶段操作要求：控制干球温度，限制湿球温度，及时减少通风，适时停止烧火。（）

密集烘烤定色阶段循环风机可以间歇运转，进行内循环与外循环，干球温度过高时可停机。（）

判断题密集烘烤定色阶段循环风机可以间歇运转，进行内循环与外循环，干球温度过高时可停机。（）