问答题
挑选活鸡应一看二摸。看：健康鸡的鸡冠和肉髯色泽鲜红，鸡冠挺直，肉髯柔软，眼睛圆大而有神，眼球灵活、明亮，嘴喙紧闭、干燥，......
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简述肉松的质量要求。
问答题简述肉松的质量要求。
怎样选购灌肠制品？
问答题怎样选购灌肠制品？
怎样鉴别火腿的质量？
问答题怎样鉴别火腿的质量？
