单项选择题
A.食物中含量太低 B.植物性食物中不含烟酸 C.动物性食物中含量很低 D.玉米中的烟酸为结合型，不易被人体吸收
有关叶酸的描述错误的是（）。A.长时间烹调食物会破坏叶酸B.叶酸缺乏可以引起贫血C.叶酸在动物性食物中不存在D...
单项选择题有关叶酸的描述错误的是（）。
A.长时间烹调食物会破坏叶酸 B.叶酸缺乏可以引起贫血 C.叶酸在动物性食物中不存在 D.动物肝脏含丰富的叶酸
对水的生理功能的描述错误的是（）。A.水能在组织与脏器官间起缓冲作用，但不能起保护作用B.调节体温C.营养素和...
单项选择题对水的生理功能的描述错误的是（）。
A.水能在组织与脏器官间起缓冲作用，但不能起保护作用 B.调节体温 C.营养素和代谢产物的溶剂 D.构成细胞和体液
基础代谢能量测定是指（）。A.活动后4小时测得机体所需的维持生命活动最低能量需要量B.处于清醒、空腹、安静状态...
单项选择题基础代谢能量测定是指（）。
A.活动后4小时测得机体所需的维持生命活动最低能量需要量 B.处于清醒、空腹、安静状态下机体所需维持体温和生命活动的最低能量需要量 C.机体处于清醒、饭后2小时、活动2小时后测得机体所需的维持生命活动最低能量需要量 D.机体维持生命活动最基本的能量
