判断题
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在正式的宴会上,水杯放在菜盘(),酒杯放在右上方。A.左方B.右上方C.正前方D.左上方
单项选择题在正式的宴会上,水杯放在菜盘(),酒杯放在右上方。
A.左方B.右上方C.正前方D.左上方
餐饮业经营的的目标有哪些?()A.提供优质的对客服务B.供应适口的菜点酒水C.取得满意的三重效益D.营造怡人的...
多项选择题餐饮业经营的的目标有哪些?()
A.提供优质的对客服务B.供应适口的菜点酒水C.取得满意的三重效益D.营造怡人的进餐环境
团队用餐前,服务员应做到()。A.掌握包餐性质B.掌握就餐方位C.掌握包餐标准D.掌握包餐客人的特殊需要
多项选择题团队用餐前,服务员应做到()。
A.掌握包餐性质B.掌握就餐方位C.掌握包餐标准D.掌握包餐客人的特殊需要