单项选择题

B1型题副溶血性弧菌食物中毒的好发食品为（）

A.青皮红肉鱼
B.海产品和盐渍食品
C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐
D.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
E.淀粉类食品、剩米饭、奶制品

相关考题

生物性"胖听"应（）A.废弃B.限期销售C.可食用D.重新消毒后销售E.重新装罐

单项选择题生物性"胖听"应（）

A.废弃
B.限期销售
C.可食用
D.重新消毒后销售
E.重新装罐

物理性"胖听"应（）A.废弃B.限期销售C.可食用D.重新消毒后销售E.重新装罐

单项选择题物理性"胖听"应（）

A.废弃
B.限期销售
C.可食用
D.重新消毒后销售
E.重新装罐

水果罐头确系化学性"胖听"的应（）A.废弃B.限期销售C.可食用D.重新消毒后销售E.重新装罐

单项选择题水果罐头确系化学性"胖听"的应（）

A.废弃
B.限期销售
C.可食用
D.重新消毒后销售
E.重新装罐

营养与食品卫生学