单项选择题
A.抑制微生物增殖速度 B.降低食品中酶的活性 C.应急速冷冻，缓慢化冻 D.低温可以杀灭致病微生物 E.应保证原料新鲜
快切事故切换由保护出口起动，单向，只能由（）切向（）。
填空题快切事故切换由保护出口起动，单向，只能由（）切向（）。
SS琼脂培养基是选择性很强的培养基，成分较多，其指示剂为（）。A.牛肉膏蛋白胨B.煌绿、胆盐、硫代硫酸钠、枸橼...
单项选择题SS琼脂培养基是选择性很强的培养基，成分较多，其指示剂为（）。
A.牛肉膏蛋白胨 B.煌绿、胆盐、硫代硫酸钠、枸橼酸盐 C.乳糖 D.胆盐 E.中性红
患者应属于（）A.未发生休克B.感染性休克代偿期C.中度感染性休克D.重度感染性休克E.败血症
单项选择题患者应属于（）
A.未发生休克 B.感染性休克代偿期 C.中度感染性休克 D.重度感染性休克 E.败血症
