单项选择题
A.油菜 B.菠菜 C.小白菜 D.辣椒
下列食物中蛋白质消化率最高的是（）。A.炒豆B.煮豆C.豆浆D.豆腐
单项选择题下列食物中蛋白质消化率最高的是（）。
A.炒豆 B.煮豆 C.豆浆 D.豆腐
平衡膳食中，主要提供膳食纤维和维生素的是（）。A.豆制品B.蔬菜C.牛奶D.鸡蛋
单项选择题平衡膳食中，主要提供膳食纤维和维生素的是（）。
A.豆制品 B.蔬菜 C.牛奶 D.鸡蛋
出现巨幼红细胞性贫血，可能缺乏的营养素是（）。A.维生素PPB.叶酸C.泛酸D.生物素
单项选择题出现巨幼红细胞性贫血，可能缺乏的营养素是（）。
A.维生素PP B.叶酸 C.泛酸 D.生物素
