单项选择题
A.奶及奶制品B.小虾皮C.各种瓜子D.白菜
关于限制氨基酸，正确的说法是（）A.一种食物只有一种限制氨基酸B.含量最低的称第一限制氨基酸C.同种类的食物，...
单项选择题关于限制氨基酸，正确的说法是（）
A.一种食物只有一种限制氨基酸B.含量最低的称第一限制氨基酸C.同种类的食物，限制氨基酸也一样D.具有限制氨基酸的食物不宜食用
番茄是最适宜向人们推荐的护眼蔬菜，关于番茄，描述错误的是（）A.番茄的抗氧化能力高于其他蔬菜B.蕃茄中含有丰富...
单项选择题番茄是最适宜向人们推荐的护眼蔬菜，关于番茄，描述错误的是（）
A.番茄的抗氧化能力高于其他蔬菜B.蕃茄中含有丰富的番茄红素，其抗氧化能力是维生素C的20倍C.经烹调或加工过的番茄，番茄红素的含量降低数倍D.将番茄加工成番茄酱，所含的维生素C会遭到破坏
膳食结构是营养素种类和数量的综合体现，评价膳食结构的依据主要是（）A.中国居民平衡膳食宝塔B.平均需要量C.膳...
单项选择题膳食结构是营养素种类和数量的综合体现，评价膳食结构的依据主要是（）
A.中国居民平衡膳食宝塔B.平均需要量C.膳食营养素参考摄入量D.推荐摄入量
