以分项目、分阶段的预算指标数据来实施成本控制的方法是预算控制法。

在计算客房的固定和变动成本时，当资料比较齐全，有各种成本的具体数字时，可采用的方法是总成本法。

判断题在计算客房的固定和变动成本时，当资料比较齐全，有各种成本的具体数字时，可采用的方法是总成本法。

客房低值易耗品、洗涤费、能源费、奖金等一般属于变动成本。

判断题客房低值易耗品、洗涤费、能源费、奖金等一般属于变动成本。

在一定范围内不随销售量增减变化而变化的成本是变动成本。

判断题在一定范围内不随销售量增减变化而变化的成本是变动成本。