大豆中的抗营养因素中能影响钙、铁、锌等矿物元素吸收的是（）。

豆类的抗营养因素不包括下列哪一项（）。A.蛋白酶抑制剂B.抗生物素C.皂甙D.植酸E.植物红细胞凝集素

单项选择题豆类的抗营养因素不包括下列哪一项（）。

下列不属于纯热能食物的是（）。A.蔗糖B.葡萄糖C.肉类D.白酒E.淀粉

单项选择题下列不属于纯热能食物的是（）。

对孕妇进行访视，询问并记录她们在怀孕期间的吸烟情况，而后研究吸烟史与婴儿低出生体重的联系，这种研究属于（）。A...

单项选择题对孕妇进行访视，询问并记录她们在怀孕期间的吸烟情况，而后研究吸烟史与婴儿低出生体重的联系，这种研究属于（）。