多项选择题
A.法式服务B.俄式服务C.英式服务D.意式服务
电子点菜系统的运用，可使餐厅投入最少的（）服务于客人，促进餐厅的销售业绩。A.人力B.物力C.财力D.时间
多项选择题电子点菜系统的运用，可使餐厅投入最少的（）服务于客人，促进餐厅的销售业绩。
A.人力 B.物力 C.财力 D.时间
宴会菜单设计包括（）。A.台型设计B.菜点设计C.菜名设计D.装帧设计
多项选择题宴会菜单设计包括（）。
A.台型设计 B.菜点设计 C.菜名设计 D.装帧设计
中餐宴会台型布置的原则（）。A.女士优先 B.中心第一 C.先右后左 D.高远近疏
多项选择题中餐宴会台型布置的原则（）。
