单项选择题
A.酸性蛋白酶B.DNA连接酶C.限制性核酸内切酶D.酸性磷酸酶
脂肪酶是应用范围最广的工业用酶之一,其主要的功能是催化酯键的水解或合成。下列生产领域需要使用脂肪酶的是()A....
单项选择题脂肪酶是应用范围最广的工业用酶之一,其主要的功能是催化酯键的水解或合成。下列生产领域需要使用脂肪酶的是()
A.处理牛仔布面料B.高氮废水的处理C.高果糖浆的生产D.食品乳化剂的生产
漆酶是一种含铜的蛋白质,可以催化对苯二酚生成苯醌,在废水处理方面具有潜在的应用价值。下列对漆酶的说法中错误的是...
单项选择题漆酶是一种含铜的蛋白质,可以催化对苯二酚生成苯醌,在废水处理方面具有潜在的应用价值。下列对漆酶的说法中错误的是()
A.漆酶的国际酶学委员会编号应该为EC 1.X.X.XB.漆酶可以采用金属离子置换法进行修饰改造C.漆酶可以被多种抑制剂所抑制,如EDTA、NaCN等D.漆酶可以通过动物细胞培养的方式生产
蛋白酶是用途最广泛的酶制剂之一,请问下列各项中()不涉及蛋白酶的使用。A.生产高果糖浆B.增强洗涤剂的洗涤效果...
单项选择题蛋白酶是用途最广泛的酶制剂之一,请问下列各项中()不涉及蛋白酶的使用。
A.生产高果糖浆B.增强洗涤剂的洗涤效果C.治疗消化不良D.生产奶酪