解冻后，猪肉从组织状态鉴别，肉质软化或松弛。这表明该猪肉是（）。

牛肉从粘度鉴别，外表干燥或粘手，用刀切开的截面上有湿润现象。这表明该牛肉是（）。A.良质鲜牛肉B.次质鲜牛肉C...

单项选择题牛肉从粘度鉴别，外表干燥或粘手，用刀切开的截面上有湿润现象。这表明该牛肉是（）。

以下哪些不属于库存粮食管理要求（）。A.专库存放B.专人保管C.推陈出新D.合理安排储量

单项选择题以下哪些不属于库存粮食管理要求（）。

鲜光鸡从眼球鉴别，眼球干缩凹陷，晶体混浊。这表明是（）。A.新鲜鸡肉B.次鲜鸡肉C.变质鸡肉D.优质鸡肉

单项选择题鲜光鸡从眼球鉴别，眼球干缩凹陷，晶体混浊。这表明是（）。