在对鱼类进行微冻保鲜时应注意掌握鱼舱的温度不高于-4℃。

冰鲜结合机械制冷保温时，鱼舱温度不得高于0℃。

判断题冰鲜结合机械制冷保温时，鱼舱温度不得高于0℃。

制冷系统的气密试验合格可不再进行真空试验。

判断题制冷系统的气密试验合格可不再进行真空试验。

制冷系统中滑油分离器的作用是把制冷剂和润滑油分离的设备。

判断题制冷系统中滑油分离器的作用是把制冷剂和润滑油分离的设备。