选择酒单的内容应考虑市场需要、成本和利润、（）等因素。

食品原料的验收的主要目的在于（）。

填空题食品原料的验收的主要目的在于（）。

饭店客房对那些有经常性业务关系的公司或主顾提供（）价。

填空题饭店客房对那些有经常性业务关系的公司或主顾提供（）价。

怎样做好厨房原料物品的出库管理？

问答题怎样做好厨房原料物品的出库管理？